«Если у вас когда-либо был лишний вес, вы или продолжите всю жизнь жить с лишним весом или всю жизнь будете волноваться о том, не набрали ли вы вес снова.» («Fighting International Fat,» Jonathan Reynolds («Международная борьба с ожирением»)
По стастиске в мире около 500 миллионов человек (300 милионов из них — женщины) официально имеют излишний вес. Т.е. это уже принимает размеры эпидемии.
Практически почти все когда-нибудь пытались сбросить вес. Всегда ли успешно? Нет!
В чем же причина? — В неимоверном аппетите, особых пристрастиях, лени? Необязательно!
Неудачи поджидают нас потому, что мы не понимаем причины набора веса. Почти никому не удавалось держаться в одном весе всю жизнь (за исключение некоторых артисток — и конституция у них была подходящая и жесткий режим). А у простого человека (даже идеального состояния) каждые десять лет вес естественным образом увеличивается на несколько кг. И почти невозможно в 60 лет ни снизить свой вес до его значения в 20 лет, ни сохранить его на таком уровне. Каждые «лишние» полкило ранят нас в самое сердце.
Все средства массовой информации заполнены тем, что надо обязательно худеть — для этого нужны диеты и походы в фитнес центры (или похожая информация).
Но поскольку люди разные, то одинаковые советы не работают.
Я уже несколько раз на блоге рассказывала о совершенно разных результатах в группе, следующей одинаковым указаниям. Кто теряет 10 кг, кто 2, кто — остается на месте, а некоторые умудряются прибавить. Это несмотря на то, что и изначально были неравные условия — 2 человека одинакового роста, не сильно отличающиеся по виду, имели разницу в весе на 10-20 кг — скелеты были разные — один тонкий, с легкими костями, другой — плотный, с тяжелыми. И одинакового веса они никогда не достигнут, хотя смотрятся почти одинаково.
С возрастом метаболизм снижается. Поэтому женщины с 35 лет «наедают» 3-4 кг в год. Чтобы замедлить этот процесс, физическую нагрузку из года в год нужно увеличивать.
Еще существует правило — когда организм в результате похудения доходит до веса, который ему (а не вам) кажется нормальным, он перестает терять вес.
Читала отчет подопечных какого-то тренера (американского) — все сбросили 10-20 кг, а многодетная мать — 0.5 кг.
Понятное дело — организм ставит зашитный барьер — если она похудеет — как она будет таскать своих 9 детей (и такое бывает — 9!):)
И обязательно нужно учитывать наследственность и предрасположенность к полноте. Если ваши родители — крепыши-колобки, то вряд ли вы будете хрупкой газелью. Ваши тяжелые и крупные кости вряд ли станут меньше. Против конституции не повоюешь.
Зачастую наследственное ожирение формируется пищевыми привычками семьи. Если вам удастся их поменять, вероятно, вы станете заметно стройнее собственных родителей. Проанализируйте, что ели сами и чем кормили вас каждый день мамы и бабушки. Возможно, изменив меню, вы начнете таять на глазах.
Поняв бесперпективность диет, те, которые никак не худеют, бросаются бегать, плавать, пить таблетки, идут к хирургам. Но бегать и плавать у людей, склонных к полноте, долго не получается. Обычно это люди — Капха, и из-за своей ленности долго не могут изнурять себя и скоро махнут на это рукой. Бегают в основном те, кому надо лежать на диване и есть плюшки (для набора веса) (это у меня из личных наблюдений — при ежедневных прогулках я ни разу не видела, чтобы полные люди бегали).
Таблетки могут дать быструю потерю веса, но как они подействуют в дальнейшем на имунную систему, сердце, тонус мышц — неизвестно.
Но ожирение может идти не только от физических изменений в теле. Непостоянство ума дает тот же результат. Депресия, панические атаки , эмоциональные травмы и стрессы «заставляют» есть больше, чем нужно. И дальше — то же самое — излишняя пища не перерабатывается, формируя Аму (токсины). Переедание сдвигает баланс организма в сторону Тамаса. Человек становится ленивым, сонливым, неактивным, с затуманенным сознанием.
Излишний вес хорошо обьясняет и психосоматика. Обычно набирают вес в целях защиты от чего-то. Но это из другой области.
Иногда помогает шоковая терапия. Как например — в известном случае с Кашшпировским (из моего ЖЖ - «Способ похудения») :
«К Кашпировскому обратился известный политик с просьбой что-нибудь сделать, чтобы его жена похудела. Кашпировский согласился ее принять.
Дама приходит на прием, открывает дверь кабинета и видит картину – сидит Кашпировский за столом и «пирует» — огромный гамбургер, все вокруг и он сам уляпан кепчупом-майонезом, руки и лицо так же измазаны. Увидев пациентку, он с размаху бросает в нее недоеденный гамбургер с криком « Ну, что, свинья, разожралась?».
Пациентка в слезах выскакивает из кабинета. С того дня она резко начала худеть!
(Кашпировский – личность неординарная, каждый имеет свое отношении к нему. Поэтому обсуждается только его метод, а не персона.)
В общем, что же делать, чтобы похудеть ? Ответов почти нет ( я имею ввиду тех, кто читает этот блог — вы или уже вегетарианцы, или скоро ими станете:).
Для невегетарианцев имеются «отличные» белковые диеты (под разными названиями — Аткинса, кремлевская и т.д). Результаты (внешние) — довольно заметные. Но некоторые последствия….. — не будем о грустном.
Так что людям, занимающимся Йогой и живущим по правилам Аюрведы, белковые диеты (т.е. мясные) — никак не подходят ни под каким соусом.
Будем разбираться с Аюрведической точки зрения — что такое вес и как с ним бороться!
Аюрведа утверждает, что нет одинакового подхода для людей с разными конституциями. Нужно вычислить проблему набора веса.
Причиной повышенного веса может быть или ваша Пракрити (врожденная конституция) или Викрити (текущий дисбаланс). Понимая это, уже легче решить — будет ли человек успешно худеть или нет. Чтобы решить — как все таки худеть, нужно обязательно знать свою конституцию. И уже от этого исходить — будет ли вам худеться легко или будете терять по граммам.
Читающие мой блог , наверное, помнят, что конституция есть не только у тела, но и у ума. Наша Пракрити (врожденная конституция) и определяется совокупностью конституции тела и конституции ума. Зная Пракрити, можно прогнозировать — какие проблемы будут у человека в течение жизни.

1 июня 2011 г. в 22:45 -
Лина,
Как всегда открыла ваш блог в надежде на что-то новенькое и нашла, как раз то, что хотела прочесть. Спасибо за статью, как всегда напицано четко и понятно. К сожалению, не все можно воплотить в жизнь.
Я стала вегетарианкой 6 месяцев назад и вес начал по-тихонечку набиратся. Худеть на вегетарианской диете очень сложно. Прочла статью, где в конце перечисляется, что надо исключить из рациона и почувствовала, что это почти невозможно. Особенно, если мне за 50. Я всю жизнь смотрю в свою тарелку, но с годами это становится тяжелей. Неужели, всю жизнь надо быть все время голодной? Это сильно раздражает, но полнеть не хочется. ???
Спасибо, Алла
PS. Кстати, в конце статьи, вы не упомянули о молочных продуктах, а они ведь не хороши для Капхи.
2 июня 2011 г. в 7:06 -
Добавила молочные продукты, как исключение.
Просто я столько раз эб этом писала и давала ссылки, что забываю, что повторение — мать учения.
А чтобы не искать на сайте «новенькое» — можно подписаться на рассылку — кнопка RRS — справа вверху. При появлении нового поста вы получаете сообщение!:)
25 июня 2011 г. в 23:46 -
Лина, добрый день, как всегда оличная заметка) Я к Вам в который раз за советом( которые , кстати всегда помогают). Думаю за время изучения аюрведы Вы перечитали тонны литературы и наверняка можете посоветовать книги в которых можно более поробно узнать свойства вкусов, специй и их сочетания спродуктами, ну и конечно их лечебные свойства. Очень полезно знать как неблагопрятные для твоей конституции продукты превратиь в полезные и как без таблеток ипорошочков вылечить простуду, грипп и тд. Заранее благодарна.
26 июня 2011 г. в 13:12 -
Оксана,
Ваши серьезные вопросы показывают, что Вы не на шутку взялись за Аюрведу и копаете глубоко. Честно говорю, у меня нет особого плана ведения этого блога (слишком мало времени на это), поэтому я показываю только направление для интересующихся, а дальше желающие все находят сами. Правда, в имеющихся в продаже книгах 2-3 известных авторов все дано лимитировано. Просто книги из области «Просто о сложном» дают только поверхностную информацию. А вот уж на курсах в институтах этих же авторов – там все гораздо серьёзнее.
Ну и конечно, мне помогают материалы на английском.
Так что – ищите, получив направление.
А уж что у меня будет в блоге – я и сама не знаю!:)
27 июня 2011 г. в 9:04 -
хах, Лина, а вы все хорошо подметили, книжный рынок, это в первую очередь РЫНОК и приоритет здесь отдается торговле. и могу сказать Вам что московские клиники аюрведы это тоже сплошная комерция, что я конечно ни в коем случае не осуждаю. Большой город, свои правила, заработать на чем нибудь модном и не очень понятном так руки и чешутся, мошенников тоже хватает, я немного поинтересовалась этим вопросом, гуру на каждом углу так ждут как подсадить кого-нибудь на свой только ему известный секретный рецепт порошка, который в реальности оказывается обычной трипхалой из индийских специй на углу))) поэтому и нужно самому чуть чуть разбираться, полезно очень. А хорошего врача кто ищет тот всегда найдет)) и спасибо за совет по поводу института, надо задуматься.
6 июля 2011 г. в 4:30 -
Лина, спасибо! С интересом прочитал вашу статью. Сильно порадовало то, что вы мыслите самостоятельно, что сегодня встречается крайне редко. Люди мало ДУМАЮТ, а чаще используют готовые штампы, что им же и вредит. Каждый организм настолько индивидуален, что готовые штампы для него как правило НЕ ПОДХОДЯТ.
Очень понравилась история с Анатолием Кашпировским. Напомнила легенду про Екатерину II, которая путешествуя по России захотела напиться ключевой водицы, но когда пила, ей показалось, что она проглотила маленького лягушонка.
Если кто-то не знает этой истории, то дальше царица начала чахнуть просто на глазах. По возвращении в Петербург, ко двору были приглашены все знаменитые медицинские светила (в том числе и западные), но все предлагаемые ими способы лечения не приносили абсолютно никаких результатов. Царица «таяла» прямо на глазах.
Уже точно не помню кем, одним из фаворитов царицы был найден где-то в российской глубинке шаман, который внимательно выслушав «историю царской болезни», уверенно заявил, что он сможет вылечить царицу.
Шамана привезли в столицу, где он дал царице некое «снадобье», от которого её вырвало. Незаметно подбросив в эту массу части маленькой лягушки (разумеется заранее подготовленные), он указал на них царице и заявил, что его «чудо-снадобье» выгнало из её организма абсолютно все остатки той злополучной лягушки до самых мельчайших частиц. Через пол-часа царица захотела трапезничать (хотя до этого есть вообще не могла), а следом начала и поправляться, что называется «на глазах».
Немного добавлю, если позволите, об ожирении. Наши предки, как известно, в еде себя абсолютно не ограничивали (Посты разумеется не в счёт! Это часть национальной системы поддержания здоровья. Их назначение: очищение, обновление и омоложение организма. Для особо набожных: посты, как некие временные ограничения рациона питания, есть во всех религиях, были они и в нашем языческом прошлом), но при этом чрезмерно толстых людей на Руси было крайне мало.
Почему же сегодня человек вынужден себя постоянно ограничивать в еде, но несмотря на это его «разносит»?
Пища другая! Более того, чаще всего то, что сегодня предлагается нам в качестве продуктов питания, и пищей-то называть язык не поворачивается. Это углеводы (причём наиболее легкоусваиваемые нашим пищеварением) в чистом виде с неимоверным количеством химии. Не даром ожирение называют «болезнью цивилизации»!
По странам СНГ (в отличие от Запада, который подходил к этой ситуации постепенно) всё это видно достаточно красноречиво. Люди начали стремительно полнеть с открытием границ и с приходом к нам современной, так называемой «высокотехнологичной еды» — более нежной, яркой и практически вечной. Советские ГОСТы не позволяли практически ничего из того, что входит в состав тех продуктов, которыми заполнены сегодня прилавки наших магазинов.
Отсюда СОВЕТ: исключите из питания эти нежные и яркие суррогаты за счёт увеличения доли грубой натуральной пищи, богатой пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами. Ваш организм тут же отзовётся на ваши усилия не только снижением веса, но и отличным самочувствием, крепкими и красивыми зубами, кожей и волосами. ПРОВЕРЕНО! МИН НЕТ!
6 июля 2011 г. в 5:40 -
Спасибо за отличный комментарий!
Вы правильно заметили, что организм индивидуален. А советы (при доступности интернета) даются почти всегда «для всех», типа «закаляться нужно всем, много воды пить нужно всем» и т.д.
А на деле получается «что русскому хорошо, то немцу — смерть».
Я сама в молодости закалялась за компанию. Результат- плачевный .
Моя теплолюбивая натура сопротивлялась и в итоге после каждого «закаливания» я долго выкарабкивалась.
А как перестала следовать общим советам и стала прислушиваться к организму — все стало на места.
А про продукты питания — сколько же гадости продается.
Я в продуктовом магазине смотрюсь просто инородным телом, со своими пакетиками брокколи и морковки на фоне двухэтажных тележек, нагруженных каким-то «резиновым» хлебом (знаю, что тут у нас в Канаде из него делают сэндвичи детям в школу — ужас!) и всякой ерундой в банках-пакетах.
А всего-то делов — жить просто и так же просто питаться. Результат налицо. Когда спрашивают «сколько мне лет» — никто не верит!
Аюрведа — великое дело!
Порадовали рассказом про шамана — давным-давно читала, но совсем забыла. А история — показательная. Я ассистирую мужу при сеансах гипноза — как раз из этой области — если правильно убрать причину болезни из головы — сразу наступает улучшение.
12 июля 2011 г. в 8:58 -
Поделюсь своим опытом. У меня тоже есть капха в пракрити, и похудеть практически невозможно.Хотя я и ем немного, и воду пью по минимуму (согласна, что капхе она ни к чему), и молочное мало употребляю. Стараюсь во все блюда добавлять черный перец, но все равно прогресса нет.
Один только раз я смогла похудеть — когда очень сильно сократила сахар и сладости. Не ела конфет, которые очень люблю, а только экстрачерный шоколад. Тогда процесс пошел, как говорится, и я сбрасывала по 1 кг в месяц, стабильно. И вес еще почти год держался. Но потом вернулась к конфетам, и вес опять стал расти.
Так что капхам худеть действительно нелегко.
12 июля 2011 г. в 12:30 -
Капха и потеря веса — задача невероятно трудная. Организм сам решает, когда ему остновиться — и все. А это подчас бывает далеко от нашего идеала стройности.
«Стараюсь во все блюда добавлять черный перец» — это совсем как слону дробина. Организм-Капха этого не почувствует.
Для Капхи на тарелке должно быть 1/4 еды и 3/4 специй. Вот тогда может что-то сдвинуться.
Страхи, пришедщие от совковой системы воспитания наших родителей и переданные боьшинству из нас, что употребление специй приводит к язве желудка — не соответствуют действительности (мягко говоря). Язва бывает только при высокой Питте.
И подтверждение этому — я и мои клиенты, которые употребляют специи в огромных количествах при высокой Капхе — и только здоровеют и молодеют при этом.
13 июля 2011 г. в 3:30 -
Лина, спасибо за комментарий! Конечно, это глупость, что специи приводят к язве… Я использую не только черный перец, но и другие специи, просто он — мой любимый:))но так использую имбирь, куркуму, кумин, карри. Может, вы еще посоветуете хорошие специи для капхи?
Еще я заметила одну особенность — похудеть мне помог отказ от кофе. Мне кажется, кофе негативно влияет на все процессы в организме, хотя для капхи оно вроде допустимо.
13 июля 2011 г. в 6:25 -
Для Капхи все специи хороши. Все, что можно, добавляется в еду, также обильно посыпаются салаты всякими зернышками и порошками. Из специй варится Масала чай и пьется в больших количествах. Остальные специи, которые непонятно куда положить, употребляются просто — ложка специй (можно с медом) запивается водой.
А кофе, как и черный чай, по аюрведе — вредные продукты, так как поднимают Раджас.
Хотя о снижении веса без кофе сказать ничего не могу — сама не пью, а исследованиями не занималась. У моих клоентов вес снижался при переходе на аюрведический стиль жизни (а это и отказ от кофе в том числе). Но было ли только кофе причиной повышенного веса — сказать невозможно. Это был комплекс мер. Но Вы заметили влияние кофе. Спасибо, буду иметь ввиду.
7 января 2012 г. в 15:18 -
Есть действенный метод худеть на 2-3 кг в неделю — исключить углеводы, жиры и мучное, а также крахмал. То есть можно питаться овощами (кроме картофеля), бобовыми и несладкими фруктами. Раз в неделю можно есьт всё — для ускорения метаболизма, важный элемент этой диеты.
7 января 2012 г. в 15:54 -
Может, эта диета кому-то и поможет. Но это опять общий совет для » среднестатического больного».
И как сказано в моем посте — организм сам знает, до какой степени ему худеть. Никакая Капха надолго не похудеет — все равно весь будет держаться чуть выше, чем у других.
Просто за свою очень долгую жизнь я это все время вижу, и в первую очередь — у себя самой.
Весы у меня годами стоят на месте, не двигаясь (слава Богу, что вес хоть не увеличивается)- что бы я не предппринимала, хоть месяц на одной траве сиди.
Но — хочется верить, что кому-то эта диета поможет.
Спасибо!
14 января 2012 г. в 14:37 -
Скажите пожалуйста..1)Можно ли ТРИКАТУ + давать детям и с какого возраста ? В какой дозе? 2) Можно ли давать собаке?
14 января 2012 г. в 16:36 -
Ну вот даже не знаю — вроде, не 1-е апреля:)
Детей-то зачем мучать? Эти смеси — для выведения токсинов. Я не думаю, чтобы они накопились в большом количестве в детском организме. При каких-то особых состояниях наверное и можно.
Но аюрведа очень осторожна с детьми.
А уж про собак — точно нигде не найдете. По идее, и собаку бы хорошо почистить, у нее много чего можно обнаружить. Но вот как Вы ей будете давать этот состав перцев — даже не знаю.
Получите виртуальную награду за самый необычный вопрос на блоге!:)
3 февраля 2012 г. в 7:22 -
Здравствуйте, Лина.
Расскажите пожалуйста, если причина набора веса вата— капха психологический голод, желание есть , просто есть любой продукт в больших количествах, до чувства тяжести в животе, что может помочь? Эффективно ли будет попытаться разгрузку на моно продукте, например кушать один рис.Понимаю, что рис не анти капха диета, но тут проблема психологическая, успокаивает сам процесс еды, не могу ограничить порции. Думаю, если исключить разнообразие, будет легче, хотя не ем хлеб, сладости, консерванты, мясо, магазинные полуфабрикаты.
Помогите , пожалуйста, дайте совет.
Заранее благодарна.
3 февраля 2012 г. в 8:48 -
Ну, что Вам сказать – это работа нижних чакр, держащих нас в животном состоянии «Съесть, выжить, выжить, выжить». Это состояние Тамаса
В 3-х постах довольно много об этом рассказывается.
При духовном развитии Тамас снижается, открываются другие чакры, приводящие в состояние Саттвы и организм уже сам не принимает ту еду, которой наслаждался раньше. Удовлетворяется простым в малых количествах.
Насчет рисовой монодиеты – уж тогда не просто рис, а Кичари , месяцами можно сидеть на этом блюде (что и делают в Аюрведических клиниках). Очень сытно (голоден – съел несколько ложек, свободен на несколько часов).
3 февраля 2012 г. в 8:58 -
Огромное вам спасибо , изучаю.
12 марта 2012 г. в 10:05 -
Лина, здравствуйте!
Вы тут упомянули про массаж какими-то травяными сборами против целлюлита. Он меня просто достал. Я-Вата, худощавая, но целлюлит везде.
Сейчас начинаю потихоньку перестраиваться на новый образ жизни, пью касторку, трипхалу, открыла для себя к великому удовольствию мир специй и тд. Возможно, всё это в целом и даст со временем результат, но хочется побыстрее от целлюлита избавиться.
Можете Вы что-нибудь посоветовать?
12 марта 2012 г. в 13:59 -
Это уже — из «секретов» аюрведических клиник!:)
Не будем у них отбирать хлеб:)
13 марта 2012 г. в 0:25 -
Эх,я бы с удовольствием от этого хлеба кусочек отломила бы…)
Спасибо.