Аюрведическая медицина основывается на удивительной концепции пищеварения, которая начинается с внешней обработки и приготовления пищи.
Основными требованиями для этого являются наличие места готовки, топлива, воздуха, огня, посуды, воды, пищевых продуктов и организатора процесса.
Те же условия необходимы и для внутреннего “приготовления” — переваривания пищи.
Местом “готовки” становится кишечник, а огнем — Aгни.
Роль топлива играет переваренная вчера пища, которая разжигает Aгни; посуда для приготовления — желудок, где слизистая секреция играет роль воды, тогда как зерно символизирует съеденную сегодня пищу.
Поваром или организатором процесса является Прана.
Вентилирующий, раздувающий огонь воздух называется Самана (подтип Ваты). Читать дальше…
Сезонный и ежедневный ритм.